Kutanga, isu tinofanirwa kunzwisisa maitiro ekutanga ekofi latte art. Kudhirowa kapu yakakwana yekofi latte art, iwe unofanirwa kubata zvinhu zviviri zvakakosha: emulsion runako uye kupatsanura.
Kunaka kwe emulsion kunoreva furo rakatsetseka, rakapfuma remukaka, nepo kupatsanurwa kunoreva mamiriro emukaka nekofi. Iko kusanganiswa kwezvinhu zviviri izvi kunogona kugadzira inoshamisa kofi latte art. Saka, sei mukaka uchiita furo? Izvi zvinosanganisira misimboti yekunetsana kwepasi uye kuumbwa kwebubble mufizikisi
Mafuta uye mapuroteni ari mumukaka ndizvo zvakakosha pakugadzira furo. Kana mukaka uchipisa, mafuta anonyunguduka uye mapuroteni anochinja. Nenzira iyi, vanhu vanoziva nheyo dzefuro vachaziva kuti kuumbwa kwefuro hakuparadzanisiki kubva kune kushushikana kwepamusoro. Surface tension ndiyo mhedzisiro yekudyidzana pakati pemvura mamorekuru uye chinhu chinoita kuti pamusoro pemvura ideredze simba. Mafuta uye mapuroteni mamorekuru mumukaka anoungana pamusoro pemvura, achigadzira firimu rakaonda-sechimiro. Mune iyi membrane yakatetepa, mhepo inovharirwa mukati mayo, ichigadzira tuturu tudiki. Kana mukaka uchipisa, mabhuru aya anowedzera uye anochengetedza imwe chimiro uye kugadzikana.
Zvadaro, ngatitarisei kuparadzaniswa kwemukaka. Kana mukaka uchisanganiswa nekofi, mukaka nekofi zvichaparadzana nekuda kwekusiyana kwehuwandu uye viscosity. Munguva iyi, maitiro akasiyana-siyana akanaka anogona kuumbwa mumukombe kuburikidza nekushanda kwakachenjera. Muchokwadi, kune misimboti yemuviri seri kweichi chiitiko chekuisa. Kuparadzaniswa kwemukaka nekofi kunokonzerwa nekusiyana kwehuwandu. Mukaka wakaoma kupfuura kofi, saka unonyura apo kofi inoyangarara pamusoro. Kuti uite maitiro akasiyana-siyana, mukaka unoda kudururirwa mumukombe panzvimbo dzakasiyana-siyana kuti uwane chinangwa chinodiwa.
Pamusoro pehukama pakati pefuro nekuparadzana, pane imwe yakakosha pfungwa yefizikisi inoda kutaurwa, uye ndiyo nhamba yeReynolds. Iyo Reynolds nhamba inhamba isina dimensional inoshandiswa kutsanangura mafambiro emvura nekumhanya kwakasiyana uye densities. Mukofi latte art, nekushandura kukurumidza uye kona yekudurura mukaka, kupatsanurwa kwemukaka nekofi kunogona kukanganiswa. Kana kumhanya kunokurumidza, mvura inoparadzaniswa zvakakwana, uye kana kukurumidza kunonoka, mitsetse yakanaka ine maitiro akajeka anoumbwa.
Kofi latte art inosanganisa kuumbwa kwefuro uye kupatsanurwa kwemukaka nekofi kuburikidza nekushandiswa kwemitemo yemuviri. Kuburikidza nekushanda kwakanaka, maitiro akasiyana-siyana akanaka anogona kuumbwa pamusoro pekofi, achipa vanhu kufara kwekuona. Nekunzwisisa misimboti, tinogona kukoshesa uye kunzwisisa zviri nani hunyanzvi hwekofi latte art, uye edza kugadzira mamwe mabasa anoshamisa kana tichishanda nemaoko edu. Kunyangwe chinyorwa ichi chichitsanangura muchidimbu misimboti yekofi latte art, tinovimba vaverengi vanogona kunzwisisa hunyanzvi uhu kubva pamaonero efizikisi. Coffee latte art inzira yakasarudzika inosanganisa misimboti yesainzi uye hunyanzvi hwekugadzira, ichitiunzira mufaro wakanaka. Kunyangwe isu tichigadzira zvedu kana kuravira basa revamwe vanhu, tinogona kuve neruzivo rwakadzama rwekunakidza kwekofi.
Nguva yekutumira: Zvita-25-2023